Letzte Aktualisierung: 13.3.2026

Tutorials

Videos und Podcasts
Tutorial


Manchmal kann es schwierig sein, einen Sachverhalt mit kurzen Sätzen zu erklären – ein Bild oder auch ein Video sagt hier oftmals mehr als tausend Worte. Deshalb habe ich neben den zahlreichen beschreibenden Seiten auf DorisPaas.de auch dieses Medium genutzt und lade Sie herzlich ein, sich diese kurzen Videos anzuschauen.

In den »Tutorials« (Erklär-Videos) hier auf dieser Seite versuche ich, grundsätzliche Sachverhalte zu erläutern und beispielsweise zu veranschaulichen, was eine Laktose-Intoleranz oder auch eine Zöliakie ist. Weiterhin gibt es Informationen zu Laktase-Präparaten, und ein dreiteiliges Video erklärt Ihnen die Unterschiede zwischen einer Allergie und einer Unverträglichkeit.

Neu auf dieser Seite ist die Rubrik »Podcasts«. Sie finden hier als ersten Podcast eine Anleitung für eine Meditation für eine gesunde Darmflora.

Auf einer weiteren Seite werden in kleinen »Rezept-Videos« Rezepte für leckere Gerichte vorgestellt, die bei verschiedenen Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten geeignet sind.





Laktose-Intoleranz – was ist das?


 
Informationen zu Laktase-Präparaten

 
Zöliakie – was ist das?


 
Abgrenzung Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten, -Allergien und Pseudoallergien


In diesem Tutorial werden die Unterschiede zwischen Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten, -Allergien und Pseudoallergien erklärt, damit die Begriffe korrekt benutzt werden und Sie selbst ermitteln können, ob Sie an einer Unverträglichkeit oder an einer Allergie leiden.

Das Tutorial besteht aus drei zusammengehörigen Teilen.

Teil 1




Teil 2




Teil 3



   
Podcasts


Die »Darmbakterien-Meditation« soll Sie dabei unterstützen, in stressigen Zeiten auf sich zu achten und für die eigene mentale und körperliche Gesundheit zu sorgen.

Mit diesem Podcast leite ich Sie durch eine Meditation, in der Sie Ihre Aufmerksamkeit auf Ihre Darmbakterien fokussieren können. Ganz bewusst sind weder Musik noch andere Geräusche hinterlegt, sondern die Anleitung enthält nur meine Stimme. Da die Geschmäcker verschieden sind, wäre eine Musikauswahl durch mich für die einen vielleicht genau das Richtige, für die anderen aber gerade nicht. Deshalb: schalten Sie gerne Ihre eigene, ganz persönliche Musik dazu an, wenn Sie möchten. Oder konzentrieren Sie sich nur auf die Stimme und genießen Sie die Stille.



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