Studie zur Ermittlung der Wirksamkeit von Laktase-Präparaten
Laktase-Präparate werden in Apotheken, Drogerien und Reformhäusern in
reichhaltiger Auswahl angeboten. Sie alle sichern zumeist »absolute
Beschwerdefreiheit« bei »uneingeschränktem Milchgenuss« zu.
Ob diese Versprechungen einhalten werden, sollte diese Studie ermitteln.
Die Studie wurde in der Zeit von Oktober 2010 bis Ende Juni 2012 durchgeführt
und hat bis heute nichts von ihrer Aktualität und vor allem von ihrer Aussagekraft
verloren. In zwei Durchgängen wurden die Antworten von 154 bzw. 259 Betroffenen
analysiert.
Hier gelangen Sie zur Auswertung:
• Studie zur Ermittlung der Wirksamkeit von Laktase-Präparaten
Studie zur Ermittlung der Wirksamkeit von Probiotika zur Anhebung der Laktose-Toleranzschwelle
Nicht erst seit Kurzem machen sich Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln
Gedanken, ob und wie neben Laktase-Präparaten auch mit einer gesunden
Darmschleimhaut und einer gesunden Darmflora die Laktose-Verwertung optimiert werden
kann. Diese Überlegungen haben durchaus ihre Berechtigung – hier jedoch
unreflektiert die Schlussfolgerung ziehen zu wollen, dass die Supplementierung mit
Probiotika eine Besserung oder gar »Heilung« der Laktose-Intoleranz bedeuten
könnte, will diese Studie kritisch und differenziert hinterfragen.
Hier gelangen Sie zur Auswertung:
• Studie zur Ermittlung der Wirksamkeit von Probiotika zur Anhebung der Laktose-Toleranzschwelle
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